Il caldo sole delle Canarie dipinge ombre sognanti sul paesaggio subtropicale punteggiato di palme. Valle de Arico, sulla costa sud-orientale di Tenerife. Una calda brezza accarezza i cespugli verdi di lavanda, rosmarino e chypre, liberando nell'aria un profumo stuzzicante. Non c'è anima viva in vista. Solo una sinuosa fila di case tradizionali delimita il perimetro dell'Eco Hotel. Acqua, ma la sua esistenza diventa insignificante di fronte ai panorami infiniti che accolgono gli ospiti una volta entrati nel parco dell'hotel.
In mezzo a distesi uliveti, l'Eco Hotel El Agua, il progetto più ambizioso di NAOKŌ Healing Hotels, è una testimonianza della convergenza tra design, medicina integrativa e sostenibilità. Questo rifugio in cima alla collina, nella cittadina culturalmente interessante di Arico El Nuevo, sta stravolgendo la scena turistica di Tenerife. Gli inglesi ubriachi e la brigata dei secchielli e delle vanghe si sono allontanati e ora le Isole Canarie sono un paradiso per chi cerca un rifugio di pace e benessere.
"Non è un hotel, è una ricerca di uno stile di vita olistico". Questa è la filosofia di Anthony Picq, proprietario e fondatore dell'Eco Hotel El Agua, fin dalla nascita di questo progetto in continua evoluzione e dalle mille sfaccettature nel 2022. L'idea di Anthony di restaurare meticolosamente un edificio agricolo in pietra abbandonato da 200 anni e di rivitalizzare il paesaggio arido in una zona ricca di ulivi, limoni, banane e palme non è un'impresa da poco, ma non finisce qui. Antonio si è dedicato a sviluppare la sua passione per la medicina ippocratica, l'erboristeria e la naturopatia, creando una spa olistica, una piantagione di lavanda e rosmarino per la produzione di oli essenziali e sviluppando un ampio menu di trattamenti e programmi per gli ospiti durante il loro soggiorno. Ma "è tutto in divenire", dice con un sorriso.
Il fulcro dell'Eco Hotel El Agua è senza dubbio Villa Olivo, un santuario per due persone che incarna il lusso minimalista e la vita ecologica. Con i suoi 25 anni di esperienza nel settore del turismo sostenibile, oltre a lavorare come interior stylist e garden designer, Antonio ha trasformato quello che un tempo era un rifugio per i contadini che lavoravano la terra coltivando la vite in un'oasi di pace e serenità. Decorati dallo studio ZIRĀ, gli interni rendono omaggio al paesaggio circostante fondendo gli stili Feng Shui e Wabi-sabi. Tuttavia, oltre agli interni di design, ciò che distingue questa intima dimora dalla classica villa con angolo cottura è l'eclettica selezione di opere d'arte disponibili per l'acquisto che adorna gli scaffali e le nicchie, tutte create con un elemento filantropico in mente.
L'attenzione di Anthony per i dettagli si estende a ogni aspetto del design di Villa Olivo. Dai kit completi per l'allenamento collocati discretamente nel guardaroba alla selezione naturale di articoli da toilette disponibili, tra cui il dentifricio fatto con il miele, la villa invita a lasciarsi andare e ad abbracciare uno stile di vita olistico. C'è anche una biblioteca di riviste di design da sfogliare per le menti curiose. Da sfogliare a proprio piacimento. Tuttavia, la vera magia di Villa Olivo risiede nell'incantevole cortile privato. È un rifugio intimo per il relax. Salutate l'alba gustando un caffè biologico appena preparato o salite le scale che portano alla piscina a sfioro riscaldata con acqua salata, completa di letto balinese, e godetevi un tuffo rinfrescante circondati dal verde.
Può essere difficile lasciare la serenità di Villa Olivo, ma i terreni, immersi nella natura, offrono agli ospiti un rifugio appartato all'interno di un rifugio. Sebbene possiate esplorare a vostro piacimento, assicuratevi di individuare Anthony durante il vostro soggiorno e preparatevi a ricevere un'educazione olistica. Le proprietà delle piante che crescono nei dintorni e i benefici delle terapie offerte, come i bagni di ghiaccio di Wim Hoff, lo yoga e le sessioni quotidiane di watsu. Chi è incuriosito dal cielo notturno. Non posso andarmene senza aver ammirato il cielo stellato di Tenerife, premiato come "Dark Sky", che bagna la valle con un bagliore rivitalizzante notte dopo notte.
Guardando il sereno parco dell'Eco Hotel El Agua, è facile credere che sia sempre esistito, ma non è così: è tutta una creazione di Anthony. È tutta una creazione di Anthony ed è inseparabile dal suo modo di
pensare e vivere. "Voglio che gli ospiti capiscano che viviamo in armonia con la natura e che ogni villa è una casa di campagna. Questo porta con sé le proprie sfide e opportunità", dice. Antonio. "All'interno delle ville non vedrete aria condizionata o stufe, perché i muri in pietra fungono da termoregolatori, mantenendo la casa fresca in estate e isolando gli interni in inverno. Anche l'acqua è un bene prezioso, e lo è ancora di più al giorno d'oggi: voglio che gli ospiti capiscano che l'acqua utilizzata nei bagni viene riciclata con un metodo tradizionale di stoccaggio e pulizia dell'acqua. Il lusso qui non consiste nel fare docce calde di un'ora, ma nel preservare ciò che la natura ci ha donato".
La stessa filosofia si estende all'offerta gastronomica dell'Eco Hotel El Agua. Ispirandosi al famoso detto di Ippocrate "Che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo", l'hotel. Lo chef Kalo è a disposizione per preparare un menu sano e altamente biodisponibile. "Nutrire il nostro corpo con "cibo vivo" ci fornisce i micro e macronutrienti necessari che svolgono una funzione pre e probiotica all'interno dell'organismo", spiega Anthony. Gli ospiti possono optare per uno dei tre percorsi culinari: vegano, vegano crudo o vegetariano. Tutti i pasti sono serviti all'interno di una grotta mistica a cui si accede solo attraversando un sentiero di pietra attraverso una vasca d'acqua color topazio. Una volta entrati, gli ospiti possono esplorare la boutique di lusso dell'hotel prima di accomodarsi, al suono delle ciotole tibetane, a un'esperienza interattiva di show cooking. Per rendere il momento ancora più memorabile, si può scegliere di essere accompagnati da un musicista classico durante la cena. L'opzione self-service è disponibile anche per coloro che desiderano mantenere i piani fluidi e seguire la corrente.
L'Eco Hotel El Agua non è un luogo ordinario. La spa di recente apertura è un collage di culture che si fondono perfettamente per offrire agli ospiti trattamenti rigeneranti per la mente e il corpo. Trascorrete la giornata ringiovanendo i muscoli stanchi nel caldo comfort dell'hammam, o calmate i pensieri con un massaggio ayurvedico Shirodhara. All'esterno, la vasca idromassaggio e la fresca piscina offrono un luogo incantevole per ammirare le lontane colline e il terreno accidentato.
Chi desidera integrare ulteriormente il benessere olistico nel proprio soggiorno può scegliere uno dei quattro programmi di trattamento trasformativo di Anthony. Sarete guidati attraverso i dettagli del digiuno intermittente, vi sveglierete con un menu completo di succhi verdi preparati al momento e scoprirete i benefici della disintossicazione. Allungate i muscoli stanchi con sessioni guidate di yoga seguite da esercizi di respirazione pranayama. Sottoponetevi a massaggi quotidiani per favorire il drenaggio linfatico e la tonificazione del corpo tra esercizi di respirazione Wim Hoff e bagni freddi o trattamenti di idropressione Watsu. Oppure optate per un personal trainer che vi guiderà negli allenamenti quotidiani, nelle routine di fitness e vi fornirà consigli nutrizionali personalizzati. Ogni programma inizia con un test epigenetico approfondito per ottenere informazioni ottimali su salute e benessere.
"Il mio sogno è creare un hotel che si integri armoniosamente nel paesaggio, lasciando un impatto minimo sull'ambiente", afferma Anthony. Per il benessere dei suoi ospiti, i piani di espansione dell'Eco Hotel El Agua prevedono la ristrutturazione di nuove ville e suite per un totale di 25 ospiti. Come Villa Olivo, ogni nuova casa esisterà all'interno del proprio ecosistema, offrendo agli ospiti una fuga personalizzata e mantenendo il delicato equilibrio tra comfort moderno e armonia ambientale.
Come disse una volta il grande Laurence Durrell: "I viaggi, come gli artisti, nascono e non si fanno [...] nascono spontaneamente dalle esigenze della nostra natura, e i migliori ci guidano non solo verso lo spazio, ma anche verso l'interno". Mentre il sole inizia a tramontare sulla collina polverosa, è difficile non riflettere su queste parole e sull'Eden che Anthony Picq ha creato nell'ambiente apparentemente inospitale di un'isola vulcanica. Un soggiorno all'Eco Hotel El Agua non è solo un'opportunità per esplorare gli angoli meno conosciuti di Tenerife, ma anche un viaggio di introspezione che ci invita ad abbracciare il benessere olistico nella nostra vita quotidiana.
Grace Molan
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