Du test épigénétique à l’arrivée à la respiration Wim Hof avant le petit-déjeuner, l’EcoHotel El Agua réinvente le tourisme de luxe à Tenerife.
Le doux soleil des Canaries dessine des ombres rêveuses sur la vallée subtropicale d’Arico, parsemée de palmiers, sur la côte sud-est de Tenerife. Une brise chaude caresse la lavande, le romarin et les cyprès, libérant un parfum enivrant. Pas âme qui vive. Seule une rangée sinueuse de maisons traditionnelles borde l’EcoHotel El Agua, mais elle s’efface devant les vues infinies qui accueillent les hôtes dès qu’ils entrent dans le domaine.
Au milieu de vastes oliveraies, l’EcoHotel El Agua, le projet le plus ambitieux de NAOKŌ Healing Hotels, témoigne de la rencontre entre design, médecine intégrative et durabilité. Ce refuge perché dans le village historique d’Arico El Nuevo bouscule le tourisme à Tenerife : les Canaries deviennent un havre pour ceux qui cherchent paix et bien-être.
Ce n’est pas un hôtel, c’est la recherche d’un mode de vie holistique.
« Ce n’est pas un hôtel, c’est la recherche d’un mode de vie holistique. » Telle est la philosophie d’Anthony Picq, propriétaire et fondateur de l’EcoHotel El Agua, depuis la naissance de ce projet en perpétuelle évolution en 2022. Restaurer minutieusement une ferme en pierre abandonnée de 200 ans et transformer un paysage aride en un jardin d’oliviers, de citronniers, de bananiers et de palmiers n’est pas une mince affaire — et ce n’est qu’un début. Passionné de médecine hippocratique, de phytothérapie et de naturopathie, il a créé un spa holistique, une plantation de lavande et de romarin pour les huiles essentielles et une vaste carte de soins et de programmes. Mais « tout est en construction », dit-il en souriant.
La Villa Olivo, un sanctuaire pour deux, incarne le luxe minimaliste et l’art de vivre éco-responsable. Fort de 25 ans dans le tourisme durable et de son travail de styliste d’intérieur et de paysagiste, Anthony a transformé l’ancien refuge des paysans qui cultivaient la vigne en une oasis de paix. Décorés par ZIRĀ studio, les intérieurs rendent hommage au paysage en mariant Feng Shui et wabi-sabi. Et ce qui distingue cette demeure intime, c’est sa sélection éclectique d’œuvres d’art à vendre sur les étagères et dans les niches, toutes créées dans un but philanthropique.
Le souci du détail d’Anthony s’étend à chaque recoin de la villa : du matériel de sport discrètement rangé dans l’armoire aux produits naturels comme le dentifrice au miel, tout invite à lâcher prise et à adopter un mode de vie holistique. Il y a même une bibliothèque de magazines de design. Mais la vraie magie de la Villa Olivo réside dans sa cour privée : saluez le lever du soleil avec un café bio fraîchement préparé, ou montez jusqu’à la piscine chauffée à l’eau salée et son lit balinais pour une baignade au milieu de la verdure.
Le domaine, niché dans la nature, est une retraite dans la retraite. Explorez-le à votre rythme, mais ne manquez pas d’aller trouver Anthony : il vous parlera des vertus des plantes des massifs et des bienfaits des soins, des bains de glace Wim Hof au yoga et au watsu. Et les amoureux du ciel nocturne ne partiront pas sans avoir admiré le célèbre ciel étoilé de Tenerife.
En contemplant le domaine, on croirait qu’il a toujours existé. Pourtant non : tout est l’œuvre d’Anthony, indissociable de sa façon de penser et de vivre. « Je veux que nos hôtes comprennent que nous vivons en harmonie avec la nature et que chaque villa est une maison de campagne », dit-il. « Les épais murs de pierre font office de thermorégulateurs naturels : ils gardent la maison fraîche en été et l’isolent en hiver. L’eau est un bien précieux, plus que jamais : celle des salles de bains est recyclée selon une méthode traditionnelle de stockage et d’épuration. Ici, le luxe n’est pas une douche chaude d’une heure ; il réside dans la préservation de ce que la nature nous a donné. »
La même philosophie se retrouve à table. Inspirée de la célèbre maxime d’Hippocrate « Que ton aliment soit ta médecine et ta médecine ton aliment », la cuisine de NĀMI, Healthy & Delicious prépare un menu sain à haute biodisponibilité. « Nourrir le corps d’aliments vivants apporte les micro et macronutriments qui remplissent une fonction prébiotique et probiotique », explique Anthony. Les hôtes choisissent entre trois lignes : végétarienne, végane ou pescétarienne atlantique. Et n’attendez pas un repas ordinaire : il peut être servi dans la Grotte du Silence, une grotte volcanique que l’on rejoint par un chemin de pierre au-dessus d’un bassin, au son des bols tibétains — ou, pour un moment inoubliable, accompagné d’un musicien classique.
L’EcoHotel El Agua n’est pas pour ceux qui cherchent l’ordinaire. Le spa est un collage de cultures qui se fondent en soins régénérants pour le corps et l’esprit. Détendez vos muscles dans la chaleur du hammam ou apaisez vos pensées avec un Shirodhara ayurvédique. Le jacuzzi extérieur et le bassin froid offrent une vue superbe sur les collines et le paysage sauvage.
Ceux qui veulent aller plus loin peuvent choisir l’un des programmes imaginés par Anthony : le jeûne intermittent et la détox avec des jus verts fraîchement préparés ; le yoga guidé et la respiration pranayama ; des massages de drainage lymphatique associés à la respiration Wim Hof, aux bains froids et au watsu ; ou un entraînement quotidien avec un coach personnel et des conseils nutritionnels. Les programmes de deux nuits ou plus comprennent un test épigénétique approfondi.
« Mon rêve est de créer un hôtel qui se fond harmonieusement dans le paysage, avec un impact minimal sur l’environnement », dit Anthony. Le bien-être des hôtes passe avant la capacité : chaque villa vit dans son propre écosystème et offre une évasion personnelle, dans un équilibre délicat entre confort moderne et harmonie avec la nature.
Comme le disait Lawrence Durrell : « Les voyages, comme les artistes, naissent et ne se fabriquent pas […] les meilleurs nous mènent non seulement vers l’extérieur, mais aussi vers l’intérieur. » Quand le soleil se couche sur la colline poussiéreuse, difficile de ne pas penser à ces mots et à l’Éden qu’Anthony Picq a créé dans ce décor volcanique en apparence inhospitalier. Un séjour à l’EcoHotel El Agua est l’occasion de découvrir les coins méconnus de Tenerife — et un voyage intérieur qui nous invite à faire du bien-être holistique une part de notre quotidien.