Le chaud soleil des Canaries peint des ombres de rêve sur le paysage subtropical parsemé de palmiers. Valle de Arico, sur la côte sud-est de Ténériffe. Une brise tiède caresse les buissons verts de lavande, de romarin et de chypre, libérant dans l'air un parfum alléchant. Il n'y a pas âme qui vive. Seule une rangée sinueuse de maisons traditionnelles borde le périmètre de l'Eco Hotel. L'eau, mais son existence devient insignifiante face aux panoramas sans fin qui accueillent les hôtes une fois qu'ils ont pénétré dans l'enceinte de l'hôtel.

Au milieu de vastes oliveraies, l'Eco Hotel El Agua, le projet le plus ambitieux de NAOKŌ Healing Hotels, témoigne de la convergence du design, de la médecine intégrative et de la durabilité. Ce refuge situé au sommet d'une colline dans la ville culturellement intéressante d'Arico El Nuevo bouleverse le paysage touristique de Ténériffe. Les Britanniques ivres et la brigade des seaux et des pelles sont partis et les îles Canaries sont désormais un havre pour ceux qui recherchent un sanctuaire de paix et de bien-être.

"Ce n'est pas un hôtel, c'est une quête d'un mode de vie holistique". Telle est la philosophie d'Anthony Picq, propriétaire et fondateur de l'Eco Hotel El Agua, depuis la naissance de ce projet multiforme en constante évolution en 2022. L'idée d'Anthony de restaurer méticuleusement un bâtiment agricole en pierre abandonné depuis 200 ans et de revitaliser le paysage aride d'une région regorgeant d'oliviers, de citronniers, de bananiers et de palmiers n'est pas une mince affaire, mais elle ne s'arrête pas là. Antonio se consacre au développement de sa passion pour la médecine hippocratique, la phytothérapie et la naturopathie. Il a ainsi créé un spa holistique, une plantation de lavande et de romarin pour la fabrication d'huiles essentielles et a élaboré un vaste menu de traitements et de programmes dont les hôtes peuvent profiter pendant leur séjour. Mais "c'est un travail en cours", dit-il en souriant.

La pièce maîtresse de l'Eco Hotel El Agua est sans aucun doute la Villa Olivo, un sanctuaire pour deux personnes qui incarne le luxe minimaliste et la vie écologique. Fort de ses 25 ans d'expérience dans le secteur du tourisme durable et de ses activités de styliste d'intérieur et de concepteur de jardins, Antonio a transformé en oasis de paix et de sérénité ce qui était autrefois un havre de paix pour les paysans qui travaillaient la terre en cultivant la vigne. Décorés par le studio ZIRĀ, les intérieurs rendent hommage au paysage environnant en mélangeant les styles Feng Shui et Wabi-sabi. Cependant, outre les intérieurs design, ce qui différencie cette habitation intime d'une villa standard est la sélection éclectique d'œuvres d'art disponibles à l'achat qui ornent ses étagères et ses niches, toutes créées dans un but philanthropique.

Le souci du détail d'Anthony s'étend à tous les aspects de la conception de la Villa Olivo. Des kits d'entraînement complets discrètement placés dans l'armoire à la sélection naturelle d'articles de toilette disponibles, y compris le dentifrice à base de miel, la villa vous invite à lâcher prise et à adopter un mode de vie holistique. Une bibliothèque de magazines de design est même à la disposition des esprits curieux. Consultez-les à votre guise. Cependant, la véritable magie de la Villa Olivo réside dans sa cour privée enchanteresse. Elle constitue un havre de paix intime pour la détente. Saluez le lever du soleil en savourant un café bio fraîchement préparé ou montez les escaliers jusqu'à la piscine à débordement d'eau salée chauffée, équipée d'un lit balinais, et profitez d'un bain rafraîchissant au milieu de la verdure.

Il peut être difficile de quitter la sérénité de la Villa Olivo, mais les terres, enveloppées dans la nature, offrent aux hôtes une retraite isolée à l'intérieur d'une retraite. Bien que vous puissiez explorer à votre propre rythme, assurez-vous de trouver Anthony pendant votre séjour et préparez-vous à recevoir une éducation holistique. Les propriétés des plantes qui poussent dans les bordures et les bienfaits des thérapies proposées, telles que les bains de glace de Wim Hoff, le yoga et les séances quotidiennes de watsu. Ceux qui sont intrigués par le ciel nocturne. Je ne peux pas partir sans admirer le ciel étoilé de Tenerife, récompensé par le prix Dark Sky, qui baigne la vallée d'une lueur revitalisante nuit après nuit.

En regardant le parc serein de l'Eco Hotel El Agua, il est facile de croire qu'il a toujours existé, mais ce n'est pas le cas. C'est la création d'Anthony et elle est inséparable de sa façon de penser et de vivre. "Je veux que les clients comprennent que nous vivons en harmonie avec la nature et que chaque villa est une maison de campagne. Cela implique des défis et des opportunités qui lui sont propres", explique-t-il. Antonio. "Vous ne verrez pas d'air conditionné ou de chauffage à l'intérieur des villas, car les murs en pierre agissent comme des thermorégulateurs, gardant la maison fraîche en été et isolant les intérieurs en hiver. L'eau est également une denrée précieuse, et encore plus à notre époque. Je veux que les clients comprennent que l'eau utilisée dans les salles de bains est recyclée en utilisant une méthode traditionnelle de stockage et de nettoyage de l'approvisionnement. Ici, le luxe ne consiste pas à prendre des douches chaudes d'une heure, mais à préserver ce que la nature nous a donné.

La même philosophie s'applique à l'offre gastronomique de l'Eco Hotel El Agua. Inspiré par la célèbre phrase d'Hippocrate "Que la nourriture soit ta médecine et que la médecine soit ta nourriture", le chef cuisinier de l'hôtel, Kalo, prépare un menu sain et hautement biodisponible. Le chef Kalo est là pour préparer un menu sain et hautement biodisponible. "Nourrir notre corps avec des aliments vivants nous apporte les micro et macronutriments nécessaires qui ont une fonction pré et probiotique dans l'organisme", explique Anthony. Les clients peuvent opter pour l'une des trois options suivantes. Les clients peuvent opter pour l'un des trois itinéraires culinaires suivants : végétalien, végétalien cru ou végétarien. Tous les repas sont servis à l'intérieur d'une grotte mystique à laquelle on ne peut accéder qu'en traversant un sentier de pierre et un bassin d'eau de couleur topaze. Une fois à l'intérieur, les clients peuvent explorer la boutique de luxe de l'hôtel avant de s'installer, au son des bols chantants tibétains, pour une expérience culinaire interactive. Pour rendre ce moment encore plus mémorable, vous pouvez opter pour la sérénade d'un musicien classique pendant que vous dînez. L'option self-service est également disponible pour ceux qui souhaitent garder leurs plans fluides et se laisser porter par le courant.

L'Eco Hotel El Agua n'est pas un établissement ordinaire. Le spa récemment ouvert est un collage de cultures qui se mélangent harmonieusement pour offrir aux clients des traitements réparateurs pour l'esprit et le corps. Passez la journée à rajeunir les muscles fatigués dans le confort chaleureux du hammam, ou à calmer les pensées qui s'emballent grâce à un massage ayurvédique Shirodhara. À l'extérieur, le jacuzzi et la piscine rafraîchissante offrent un endroit charmant pour admirer les collines lointaines et le terrain accidenté.

Ceux qui souhaitent intégrer le bien-être holistique à leur séjour peuvent opter pour l'un des quatre programmes de traitement transformateur d'Anthony. Laissez-vous guider par les tenants et les aboutissants du jeûne intermittent, réveillez-vous avec un menu complet de jus verts fraîchement préparés et découvrez les bienfaits de la désintoxication. Étirez les muscles fatigués grâce à des séances de yoga guidées, suivies d'exercices de respiration pranayama. Bénéficiez de massages quotidiens pour favoriser le drainage lymphatique et la tonification du corps entre les exercices de respiration Wim Hoff et les bains froids ou les traitements d'hydropression Watsu. Vous pouvez également opter pour un entraîneur personnel qui vous guidera dans vos séances d'entraînement quotidiennes, vos routines de remise en forme et vous donnera des conseils nutritionnels personnalisés. Chaque programme commence par un test épigénétique approfondi pour une information optimale sur la santé et le bien-être.

"Mon rêve est de créer un hôtel qui s'intègre harmonieusement dans le paysage, en laissant peu d'impact sur l'environnement", déclare Anthony. Les plans d'expansion de l'Eco Hotel El Agua s'étendent à la rénovation de nouvelles villas et suites pour accueillir un total de 25 personnes. Comme la Villa Olivo, chaque nouvelle maison existera dans son propre écosystème, offrant à ses hôtes une évasion personnalisée tout en maintenant l'équilibre délicat entre le confort moderne et l'harmonie environnementale.

Comme l'a dit un jour le grand Laurence Durrell : "Les voyages, comme les artistes, naissent et ne se font pas [...] Ils naissent spontanément des exigences de notre nature, et les meilleurs d'entre eux nous guident non seulement vers l'extérieur, mais aussi vers l'intérieur". Alors que le soleil commence à se coucher sur la colline poussiéreuse, il est difficile de ne pas réfléchir à ces mots et à l'éden qu'Anthony Picq a créé dans l'environnement apparemment inhospitalier d'une île volcanique. Un séjour à l'Eco Hotel El Agua n'est pas seulement l'occasion d'explorer les coins les moins connus de Ténérife, mais aussi un voyage d'introspection qui nous invite à intégrer le bien-être holistique dans notre vie quotidienne.

Grace Molan